| 公告栏 |
| 《食品安全法》6月1日正式施行 |
| 出处：中央政府门户网站 发布日期：2009/5/31 15:55:19 点击：3658 |
| |
今年6月1日，备受社会关注的《食品安全法》将开始正式实施。
食品安全法共分为10章共104条，分别为总则、食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任和附则。
法律规定，食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
法律明确，国务院设立食品安全委员会。国家建立食品安全风险监测和评估制度。国家对食品生产经营实行许可制度，对食品添加剂的生产实行许可制度，食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。
法律规定，除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。
此外，法律还对食品安全事故处置、监督管理以及法律责任作了规定。
《食品安全法》自2009年６月１日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
|
附件:/Files/Content/《食品安全法》.doc
|
| [返回] |
|
 |
|
|
